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2003-05-04~2003-05-07

台灣行腳:蘭嶼(Orchid island)


1)【YKC 蘭嶼觀點】導讀手冊,繁體中文版
2)【YKC 蘭嶼觀點】導讀手冊,簡體中文版

Y2003-05-04

根據紅頭部落的始祖傳說,當地人天神將其兩個孫子放入石頭與竹子中,投下來,石頭落在Jikomaimoron山頂,竹子則落在山腳(一說平原或海邊),之後,石、竹裂開,各自出現了一位男孩。在四處漫遊時,兩人不期而遇,乃結伴而行。之後,兩人的生殖器與膝蓋(一說膝蓋窩)相互摩擦,不久,兩人的膝蓋開始腫大,然後,各自從左右膝蓋生出一女孩與一男孩。他們相互結為夫妻,結果生出的小孩全都是瞎子。之後,他們互相交換,終於有了健全的後代。在Jikacingan Jilaangui Jivaokonon Jimasik紅頭部落的人是石生與竹生的後代。


Y2003-05-05


● 第一隻氣瓶:開元港 沙園鰻
● 第二隻氣瓶:玉女岩 小丑島

 

開元港位於聚落之北,始建於民國54年,為四等漁港。近年其交通功能日益增強,來往於台東富崗港與蘭嶼間的交通船皆停泊於此,島上民生物資亦多經由海運由此進入。
港口防波堤上視野甚佳,往北望去,最遠處為紅頭岩岬,拔起海面接近200m,岬端海崖自此端詳,頗似洋人之頭部側面,頭、額、鼻皆栩栩如生。夕陽西照時紅暉輕披,也有一說是紅頭岩與紅頭嶼名稱之由來。

鱷魚岩與坦克岩皆是火山集塊岩構成的獨立岩,早年自母岩崩落於珊瑚礁群體中。因珊瑚礁不斷成長,常將集塊岩體包覆其中。地殼隆起後露出海面,經長年海蝕風化形成獨特的外型。前者類似一鱷魚頭,張大嘴巴昂首向天。後者像一部正在搶灘上岸的坦克,只差一根砲管。

造舟可分造小船及大船,小船是僅容一人至三人乘用者,大船則是由六人、八人、十人乘用者,往昔有數十人共乘之大型船隻,近三、四十年己不能見。達悟的漁舟是由十五至二十七塊木板靠木釘、接榫、結綁及膠水拼合而成,一般的構造是龍骨分成船底及船首、船尾等三段,兩舷側板則分成二至四層,每層三片,各段木材之擇取是根據其功能而定,例如漁舟出海、入港時須在海邊拖拉磨擦,故船底龍骨須擇耐磨之硬材;船首船尾常會撞及礁石,須用質堅硬木。各類船板用材之栽培常須數十年,因此常是父祖樹木而由兒孫取材。

造船時船主也可事先籌備為新船舉行盛大之下水典禮,此種儀式之大要與新屋落成禮相差不多,只是頌讚的禮歌常以海上的捕魚活動為主題,而在新屋落成禮中則歌唱的主要題村是農耕、畜牧及伐木之事。要行下水禮之船在船身須加仔細的雕刻及油漆。大船的船組成員眾多,所以一般大船之下水禮常常成為整個部落的盛事。不行典禮的船建好後亦須有簡單的儀式,邀集少數近親會餐慶祝,唯船身不得過份雕飾。

達悟船的建造,船身是由27塊(大船)或21塊板子(小船)拼成,每塊板子都按照它所在的位置及功能差異來選擇不同的材料。莖幹粗大通直、質地堅硬、耐腐耐
磨、不易反翹的樹種是大船船底龍骨的最佳選擇,如台東龍眼、蘭嶼赤楠、蘭嶼福木等;而具有寬大板根、質地輕軟的台灣膠木、麵包樹則是船舷側板的主要材料。每一片船板間的接合,先以台灣膠木或毛柿作為暫時性木釘,完成後以小葉桑的心材,製成數千根的木釘,再加上蘭嶼花椒根部的白色纖維圈繞馬尼拉麻作為填縫材料,使達悟船得以緊密結合不滲漏,每一步驟都展現了祖先運用植物的智慧和精湛的工藝技術。

龍骨、船板、木釘和其他材料,構成了達悟船的形體,船艙附件的舵、槳、舵架、槳架、座墊及各項捕魚漁具,則是扮演實質功能的要件,而這些材料的選擇亦極為重要。例如捕飛魚的撈網框架是利用分杈多枝的山黃梔、蘭嶼福木、毛柿等質地堅韌的枝條,以最省工、省力、省材的方式製作完成,船尾及船首龍骨利用欖仁舅或台東龍眼接近地面的主幹和板根,以主幹橫置板根朝上的方式劈製而成。達悟船除了大船小船之分外,也區分為雕刻船或白船。每一種船皆使用不同的樹種或替代樹種,使的達悟船在樹材選擇上呈現了極為多樣甚至令人眼花撩亂的變化。由此,我們可以發現傳統的建造技術對材料的選擇方式和限制,完全抓住了島嶼生態的資源特性,是一種極為完美的適應方式,我們的祖先是不是很聰明呢!


Y2003-05-06


● 第一隻氣瓶:開元港 沙園鰻
 

椰油為蘭嶼人口最多,市容最現代的聚落。鄉公所、國中設於此,機場、港口亦離此不遠,因此也是全島的行政、文教、交通中心。該地近海昔日鯊魚出沒無常,吃人事件時有所聞,族人懼之。而雅美語鯊魚音Yoyou,此即椰油一名之由來。


達悟(雅美)的生業活動以農耕漁撈為主。主要的作物有水芋、山芋、薯蕷、甘薯、小米等。農耕為女性的主要工作(特別是水芋的種植),相對地,海上的漁撈則為男性主要的活動。除此之外,男性主要的工作包括整地、開墾、種植薯蕷、小米、看顧山羊、製陶、建屋、築船、編籃、以及金屬器的製作等,女性的主要工作有種植、採收塊根作用、煮食、織布、照顧豬隻等。

達悟(雅美)族將一年分為三季:teiteika , amiyan與rayon。季節的劃分與飛魚捕撈的活動有密不可分的關係。Teiteika是飛魚捕撈終了的季節,相當於七月下半至十一月上半。Amiyan是冬季,相當於十一月下半至三月上半。Rayon是飛魚汛期,相當於三月下半至七月上半。

達悟(雅美)族社會中並無常設的頭目制度。基本上是一個平等、非階級性的社會。個人的聲望與地位非由先天繼承而來,而是需要依靠個人後天的努力取得。

飛魚(達悟語叫做ALIBANGBANG)是達悟(雅美)人最重要的動物性蛋白質來源之一,捕捉飛魚己經變成雅美傳統文化的部分。
每年春季,飛魚族群會隨著黑潮來到蘭嶼附近海域,此時雅美人會舉行招來飛魚的招魚祭(MIVANWA),招魚祭過後開始捕捉飛魚,剛開始僅限於在夜間以燈光誘捕,至夏季時才可在白天捕捉飛魚,這段飛魚水汛期內雅美人通常不捕捉別的魚類。雅美人在夏季時會舉行另一次的儀式,停止捕捉當年的飛魚,改捉別的魚種;中秋節後不再食用飛魚並將未食用的飛魚丟棄。

達悟(雅美)人將魚分為三類:老人魚、男人魚、女人魚。老人魚是只有老人才可食用的魚類,男人魚指皮粗、肉腥的魚種,通常僅供男人食用;女人魚則是味道鮮美、肉質細膩的魚。其實不止魚類,連螃蟹也有這種分類模式,如光手酋婦蟹(Eriphia sebana)在蘭嶼就只有老人與女人可食用。

捕魚是男人日常的主要工作,捕魚技術的好壞是男人社會地位高低的重要決定因子,實際上漁業的社會文化意義凌駕於農業之上,達悟(雅美)人的工作曆即是以捕撈飛魚與否大致加以二分;每年約在二三月有飛魚招魚祭,從此以後半年左右直到九月的飛魚終食祭為止,可以說是飛魚季,這時正是春夏季節,氣候適於駕舟出海,新鮮的飛魚或飛魚乾也是此一時期的主要食物。實際的飛魚汛期僅有四個月左右,約為二三月至六七月;往昔這時是以6-10人的大船從事夜間集體性漁撈的主要時機。

東清(Lranmilek) 部落的傳說:在Ji-Peygahngen山上,從石頭中生出一男孩。從他的右邊的膝蓋生出一男孩,從他左邊膝蓋生出一女孩。他們結成夫妻,今東清聚落的居民為其後代。

 

朗島(Lraralay) 部落的傳說:從久以前,在Jipaon的竹子中生出兩個女孩。有天,他們將石頭放在腋下,並將泉水潑在石頭上,結果從石頭生出小孩。他們相互婚姻,其後代之後遷居朗島聚落現址。


Y2003-05-07

在蘭嶼,一個家(asa ka vahay) 一方面是社會也是生產最基本的單位,另一方面家在具體的空間上也有其明確的範圍。
 
一個傳統的達成熟階段的家包括三個主要的建築:主屋(vahay),工作房(makarang),與涼台(tagakal)。半地下室的主屋是建在依地形挖掘出的半地下屋基上。主屋主要的功能包括提供作為睡眠(特別是冬季)、煮食、生育、貯藏家傳寶物、儀式等活動的場所。主屋建築本身又是社會聲望與地位的象徵。工作房則是一干欄式的建築,其地板高度與門外地面一致。它提供作為睡眠(特別是夏季)、手工藝制作、招待客人等活動的場所。涼台則是一小型的干欄式建築,高出地面約60-90公分,它是人們聊天、工作、午憩、甚或進餐的地方。

走在雅美傳統聚落內,家家戶戶毗鄰而居,儘管如此,家的範圍仍然相當清楚,這在飛魚季與喪葬時表現得最清楚。飛魚季個人漁儀式開始時,各家就以竹竿將家的周圍圍起。喪葬時若有人強行前來送葬,必需阻擋對方不能讓其踏上上前庭的石階-也就是家的範圍,否則就必需接受其參加送葬。死人的屍體在運送的路程中不能經過人家的家的
範圍,必需走死人的路。

平常任何人可以比較隨意地進入人家的前庭、涼台、甚或當捷徑路過。進主屋
則不然,需謹慎小心,先輕咳示意以確定屋主在家。站在前庭環顧前後左右,涼台不僅整座建築可見,其上的人、物與活動也是一清二楚。工作 房一半在地面下一半在地面上,從其前方入口經過時,屋內的人與路過的人可以清楚看到彼此,後者有時甚至於停下來聊幾句再走。主屋則與涼台、工作房不同,站在前庭只能見到主屋的屋頂,屋內的人與活動,除非走下石階是無法見到的。主屋隱而不易見(私密性高)與涼台的開放(社會性高)正好成明顯的對比。工作房則正好介於主屋與涼台兩者之間。這種私與公的對照在落成禮亦展現出來。落成禮當日清晨主人在本村的親戚(近親)到主屋前廊聚集為主人慶賀祝福,吟唱禮歌。下午外村親友與本村的親友(遠親與近親)在前庭與主人進行歌會,入夜則移至工作房中。

主屋是屋主夫婦與未成年子女的住處。工作房則是屋主成年未婚兒子或新婚夫妻(屋主新婚兒媳)或寡婦(屋主寡母)的住處。主屋是雅美社會文化空間象徵意義最具體的展現與代表。工作房與涼台則缺少如主屋一般蘊含豐富的空間象徵意義。主屋內保藏金片、銀帽、珠子(玻璃、瑪瑙)、羊角...等傳家寶;工作房則否。


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